O custo da Cal na produção do Açúcar

Vamos falar um pouco sobre o custo da cal na produção do açúcar. Dentre todas as operações unitárias de produção de açúcar, a clarificação do caldo é a etapa que mais consome insumos químicos, por isso, é normal que a usina tenda a comprar os insumos mais baratos, buscando obviamente fazer economia.

Dentre estes insumos, a cal tem um peso relevante na formação do custo final, uma vez que é dosada em quantidade significativa e apesar de seu preço por tonelada não ser tão relevante, seu consumo é alto, tornando sua conta alta o suficiente para ser foco de um comprador mal informado e cheio de ofertas. Por sua vez, o técnico açucareiro está tão envolvido no dia a dia que não percebe que o que importa em um produto de baixo valor agregado e alto consumo, é o consumo e o serviço, e não o preço!

Veja só:

Em um insumo barato, a variação do preço em si não implica na: (1) redução do preço do frete, (2) no custo de preparo e principalmente (3) no custo das operações de clarificação e nas outras adjacentes. Mas o consumo afeta tudo isto sim!

  1. A variação do preço da cal não faz o preço do frete cair, mas o consumo faz;
  2. A variação do preço da cal não faz sua usina reduzir custos de preparo (manutenção de equipamentos, perdas, mão de obra, energia, uso de ativos, risco trabalhista e custos operacionais indiretos). Mas a redução de consumo faz;
  3. Uma cal mais barata não leva sua usina ter um caldo de melhor qualidade ou maior produtividade, nem menos gastos com incrustações ou perdas de açúcar. Mas uma cal de qualidade faz.

Por que então se escolhe o produto mais barato deixando-se o consumo e a eficiência de lado?

Já escutei respostas como: “É difícil mensurar ganhos.” “Tenho outras prioridades.””Estou satisfeito com meus resultados.” “Não tenho condições de investir.”

Neste sentido, a Caltec tem a resposta para cada uma destas justificativas:

  • Podemos medir e relatar os ganhos, fundamentando as decisões tecnicamente e economicamente.
  • Se sua prioridade é o dia a dia da usina, nós temos uma equipe pronta para conduzir um teste com seu envolvimento mínimo, sem trazer transtornos;
  • Nenhum processo é tão bom que não possa ser melhorado, tenha certeza. E se não podemos oferecer ganho, não teremos interesse em promover um teste;
  • A Caltec está disposta e investir na sua usina. Nosso negócio é justamente a melhoria de seu processo para ganhar com você e não de você.

A escolha do fornecedor de cal também passa por questões ligadas a capacidade de fornecimento e entrega, neste sentido a Caltec se coloca como a líder de mercado, atendendo a todo tipo de indústria que depende do insumo cal para conduzir suas atividades. Neste sentido, a agilidade na entrega, o compromisso com a data e horário de chegada da carga, o controle de estoque, a qualidade da cal e principalmente, nossa assistência técnica, são nossos maiores diferenciais.

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