Produtividade e controle de acidez no café com óxidos de cálcio e magnésio

Café: força estratégica para o Brasil

O Brasil é o principal produtor e exportador de café do mundo, sendo a cultura uma das cinco principais commodities que fortalecem o PIB nacional.

Nesse cenário, o manejo nutricional e o equilíbrio das bases do solo são fatores determinantes para a manutenção da produtividade e da qualidade dos frutos. O ajuste do ambiente químico do solo, aliado ao fornecimento equilibrado de cálcio (Ca) e magnésio (Mg), é peça-chave para alcançar altos patamares produtivos no cafeeiro.

Dentro desse contexto, o uso de óxidos de Ca e Mg se consolida como estratégia técnica relevante, promovendo efeitos fisiológicos favoráveis à planta e maior estabilidade produtiva.

Tecnologias da Caltec na cultura do café

Na cultura do cafeeiro, o A-104 e o Agrolitá destacam-se pelas altas garantias de CaO e MgO e pela rápida disponibilidade no solo.

Esse posicionamento permite atuar em dois momentos estratégicos do ciclo da cultura:

1️⃣ Manutenção e controle do pH do solo no início do período chuvoso
2️⃣ Fornecimento de Ca e Mg durante a diferenciação floral (janeiro a março)

Papel fisiológico dos nutrientes

Cálcio (Ca)

• Formação e crescimento de novas raízes;
• Estruturação da parede celular;
• Redução da penetração de patógenos;
• Formação do tubo polínico e fertilização.

Magnésio (Mg)

• Elemento central da clorofila;
• Aumento da eficiência fotossintética;
• Transporte de fósforo junto ao Ca;
• Participação na quebra de amido e sacarose;
• Auxílio no controle de estresse oxidativo (EROs).

O equilíbrio entre Ca e Mg contribui diretamente para maior vigor vegetativo, melhor pegamento de frutos e menor suscetibilidade a doenças foliares.

Avaliação técnica a campo

Por meio da parceria entre Caltec e Santinato & Santinato Cafés LTDA, foi conduzida uma avaliação do produto Agrolitá na safra 24/25, considerando:

• Manutenção do pH do solo;
• Fornecimento estratégico de Ca e Mg;
• Impacto na produtividade;
• Incidência de doenças foliares.

A cercosporiose, uma das principais causadoras de desfolha e queda prematura de frutos no café, foi utilizada como indicador fitossanitário relevante.

Os resultados evidenciaram que o equilíbrio nutricional ao longo do ciclo da cultura foi determinante tanto para o ganho de produtividade quanto para a redução da pressão de doenças.

O gráfico demonstra incremento significativo de produtividade nas áreas manejadas com Agrolitá/A-104, reforçando a importância do controle do ambiente químico do solo e do fornecimento equilibrado de Ca e Mg.

Observa-se redução expressiva na porcentagem de folhas com cercosporiose quando comparado à testemunha, evidenciando a influência do manejo nutricional na sanidade da cultura.

Resultados consolidados a campo

1. A dose de 0,8 t/ha mostrou-se a melhor recomendação na safra 24/25.
2. Produtividade 12,5% superior em relação à testemunha.
3. 57% menos folhas doentes, demonstrando menor pressão de doenças.
4. Atuação direta em fases críticas da cultura:
   • Pegamento de frutos;
   • Permanência dos frutos;
   • Redução da pressão de doenças foliares.

Conclusão

O manejo da Ferticorreção, associado ao uso de Agrolitá/A-104, demonstrou impacto positivo tanto na produtividade quanto na sanidade do cafeeiro.

O controle adequado da acidez, aliado ao fornecimento estratégico de cálcio e magnésio nos momentos-chave do ciclo, favorece:

• Maior desenvolvimento radicular;
• Melhor eficiência fotossintética;
• Redução da pressão de doenças;
• Maior estabilidade produtiva.

O resultado é um sistema mais equilibrado e produtivo, com ganhos consistentes ao longo do ciclo da cultura.